2020.03.10 12:11お味噌仕込み。いつもは、地元や遠方のみんなで集まって、ご馳走たくさんいただきながらにぎやかだけど。白みそや豆みそはなしで、麦みそ100キロだけ。今年は、ごく内輪だけで。のんびり静かな時間。こういのもたまに悪くない。3年後、このお味噌を開く時。その頃の自分は、どんなだろう。100キロじゃ足りなくなるくらい、たくさんの人とごはんを食べられたらいいな。いろい...
2020.01.18 06:21冬の常備薬「生姜のポカポカ漬け」づくり+みんな食堂 (お昼ご飯だけ食べてくのも、大歓迎☆) 風邪?冷え?冬のお悩み、一切合切ふきとばす「生姜のポカポカ漬け」。 ご飯のお供に、薬味に、おつまみに、 カンタンに作れて、春先まで保存がきく万能調味料。 ひたすら千切り。 独り黙々とやるのも瞑想みたいで楽しい。 けども、お日様ポカポカあびながら、 子どもたちがキラキラ遊んでる姿ながめな...
2020.01.12 03:16カマドづくりワークショップ初日【まちのこ~暮らしと遊びの多世代交流~】ちょっと前の様子 「ごっご」じゃない、 本気の遊び。本気の暮らし。 薪割り。カボチャ団子づくり。小屋づくり。火の番。 ☆ 薪割り。 オトナに否定されやすい「破壊」。 でも、コドモにとって、「創造」や「共生」の力をつけるために、 最初に必要な遊び。 でも、ほとんどのオトナは否定しちゃう。止めに入っちゃう。 だけど、薪割りという破壊...
2019.09.26 09:52青柚子狩りに行こう!~100%藤野産柚子胡椒づくり+手打ちうどん体験~きいろに色づく前の青い柚子。うっとりステキな古民家。コドモたちも遊び放題。秋のはじまり、みんなで満喫しましょ☆柚子胡椒に使う、南蛮青唐辛子は、五十嵐創くんの。柚子は、大木さんの。うどんの小麦粉は、完璧超人ヘルミッショネルズ宮本さんの。ぜ~~~んぶ、藤野産♪藤野のエネルギー、ぎゅぎゅ~~っと集めた柚子胡椒、きっと世界一おいしいに決まってる☆...